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EN ALENTEJO
L’Alentejo est une région du Portugal couvrant 31 385 km² comprenant une grande partie de la moitié sud du pays et peuplée (en 2010) de 521 240 habitants.
A l'origine, le nom, Além-Tejo, signifie littéralement « au-delà du Tage ».
Cette région est caractérisée par le mélange des cultures romaine et arabe ainsi que les témoignages plus récents du christianisme.
On trouve beaucoup de chênes-lièges (Quercus suber) ainsi que des vignes (Vitis vinifera) et des oliviers (Olea europaea).
Le blé, le liège, l'huile d'olive et le vin sont les productions les plus caractéristiques de l'Alentejo.
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